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Saúde

Endocrinologista explica como estresse e sono influenciam na obesidade

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Foto | Getty Images

Muito além da alimentação, os fatores impactam diretamente o metabolismo e no ganho de peso, podendo levar à obesidade

Durante muito tempo, a obesidade foi tratada como resultado de descontrole alimentar ou sedentarismo. Hoje, a ciência mostra que o ganho de peso é multifatorial.

A obesidade é reconhecida como doença crônica pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e pela Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica. Isso significa que envolve mecanismos cerebrais, hormonais e metabólicos complexos.

“O corpo não é uma calculadora simples de calorias. Ele é um sistema adaptativo”, explica a endocrinologista Alessandra Rascovski.

Estresse crônico e obesidade

O estresse constante ativa o eixo hipotálamo–hipófise–adrenal. Esse sistema regula a produção de cortisol. Em situações agudas, o cortisol sobe e depois volta ao normal. No estresse crônico, ele pode permanecer desregulado.

O estresse constante ativa o eixo hipotálamo–hipófise–adrenal. Esse sistema regula a produção de cortisol.

Em situações agudas, o cortisol sobe e depois volta ao normal.

No estresse crônico, ele pode permanecer desregulado.

Segundo a profissional, níveis elevados de cortisol favorecem:

  • Resistência à insulina.
  • Acúmulo de gordura visceral.
  • Redução da massa muscular.
  • Aumento do apetite.

Além disso, o estresse altera os centros de recompensa do cérebro. Alimentos ricos em açúcar e gordura se tornam mais atrativos.

Não é apenas comportamento. É resposta neurobiológica.

Dormir pouco aumenta a fome

O sono é um regulador metabólico essencial.

Um estudo publicado no JAMA Internal Medicine em 2022 mostrou que adultos com sobrepeso que aumentaram o tempo de sono reduziram espontaneamente a ingestão calórica diária.

Dormir menos de seis horas por noite pode levar a:

  • Aumento da grelina (hormônio da fome).
  • Redução da leptina (hormônio da saciedade).
  • Piora da sensibilidade à insulina.

Outro estudo clássico, publicado nos Annals of Internal Medicine, demonstrou que poucas noites de sono restrito já alteram significativamente esses hormônios.

Na prática, menos sono significa:

  • Mais fome.
  • Menor saciedade.
  • Maior tendência ao acúmulo de gordura.

Hormônios e ganho de peso na menopausa

As alterações hormonais também impactam a obesidade.

Durante a menopausa, a queda do estrogênio favorece:

  • Acúmulo de gordura abdominal.
  • Aumento da resistência à insulina.
  • Alterações no gasto energético.

Além disso, sintomas como insônia e ondas de calor aumentam o estresse fisiológico.

Mesmo sem grandes mudanças na alimentação, muitas mulheres relatam ganho de peso nesse período.

Isso reforça a importância de avaliação individualizada.

Obesidade é uma condição crônica

A obesidade é influenciada por:

  • Genética.
  • Regulação hormonal.
  • Inflamação crônica de baixo grau.
  • Ambiente alimentar.
  • Fatores emocionais.
  • Privação de sono.
  • Estresse crônico.

Reduzir o problema à força de vontade é simplificar uma condição biologicamente complexa.

“O peso corporal resulta da interação entre cérebro, hormônios, sono, estresse e ambiente”, afirma Rascovski.

Quando procurar ajuda médica

O ganho de peso persistente merece avaliação profissional, especialmente quando está associado a:

  • Alterações hormonais.
  • Dificuldade extrema de emagrecer.
  • Sintomas de resistência à insulina.
  • Fadiga crônica.

A abordagem deve considerar metabolismo, saúde hormonal e estilo de vida de forma integrada.


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