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Sobrepeso aumenta o risco para 13 tipos de câncer

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VITÓRIA – Uma análise de mais de mil estudos sobre os mecanismos que ligam o excesso de gordura corporal à ocorrência de câncer revelou que estar acima do peso ou ser obeso aumenta o risco de desenvolver 13 tipos da doença. A avaliação foi realizada pela Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (Iarc) da Organização Mundial da Saúde e publicada em uma importante revista científica da área médica no final de agosto último.
Dos 13, cinco já eram indicados desde 2002 pelo Iarc. Entre eles, figuram o câncer de cólon e reto, esôfago, rim, mama na pós-menopausa e endométrio. Agora, outros oito foram acrescentados à lista: fígado, estômago, pâncreas, vesícula, ovário, tireoide, mieloma múltiplo (sangue) e meningioma (tumor nas membranas que envolvem o cérebro e a medula espinhal).
Carlos Rebello4 ED O rádio-oncologista do Instituto de Radioterapia Vitória (IRV) Carlos Rebello explica que o excesso de gordura no corpo pode causar danos às células, além de provocar ou precipitar o surgimento da doença: “Ele gera alterações hormonais, e o organismo permanece em um estado de inflamação constante. Ambas as situações estimulam a proliferação celular”, afirma Rebello.
Impacto mundial
De acordo com o Instituto Nacional do Câncer (Inca), a nutrição inadequada é responsável por até 20% dos casos e 35% das mortes pela doença nos países em desenvolvimento, como o Brasil.
A nutricionista FabiIMG_1522 edane Farina, do Hospital Metropolitano, afirma que cerca de 3 milhões a 4 milhões de casos
novos de câncer poderiam ser evitados no mundo a cada ano por meio do controle da alimentação. Ela também alerta sobre o risco de consumir produtos industrializados.
“Uma dieta rica em frutas, legumes, verduras e cereais integrais seria o ideal. Deve-se evitar ao máximo alimentos ultraprocessados, prontos para comer ou para aquecer, como enlatados, congelados, sopas e macarrões instantâneos, e bebidas açucaradas, como refrigerantes e sucos de caixinha. A recomendação também vale para quem já tratou um câncer, prevenindo o retorno da doença “, recomenda.

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